Workshopinfos

Hier erfährst du alles über die einzelnen Workshops-

Inhalt / Dauer / Kosten

three chocolates with almonds on top
three chocolates with almonds on top

Basic - Kurs, Fondanttorten:

(max. 5 Personen pro Kurs)

- Grundlagenvermittlung (Was ist Fondant? Welcher für was? Einfärben etc.)

- Einstreichen eines Biskuitbodens mit Ganache

- Eindecken mit einer Fondantdecke

- Modellieren einfacher Figuren (ganz nach ihrer Vorstellung)

- Ausdekorieren und Fertigstellung der fertigen Torte

(Wichtig! es handelt sich dabei um Dekoration. Nicht zum Verzehr geeignet!)

Werkzeug zur Herstellung wird gestellt

In jedem Kurs , Snacks und Softgetränke und Kaffee inklusive

Von 10.00 Uhr - 15.00 Uhr

Dauer: ca. 5 Std

Preis: 135 Euro pro Person

Basic - Kurs für Obst - und Gemüseschnitzkunst :

(max. 5 Personen pro Kurs)

- Einführung und Erklärung diverser Schnitzwerkzeuge

- Die richtige Obst- und Gemüseauswahl, was ist zu beachten

- einfache Schnitztechniken mit verschiedenen Messer

- Herstellen diverser Blumen und eines Papageis

- Aufbau eines kleinen Schaustücks

- Haltbarmachen und Sicherung für den Transport

- Jeder Kursteilnehmer nimmt sein gefertigtes Schaustück mit nach Hause.

( Box für den Transport bitte selbst mitbringen)

In jedem Kurs , Snacks, Softgetränke und Kaffee inklusive

Von 10.00 Uhr - 15.00 Uhr

Dauer: ca. 5 Std

Preis: 135 Euro pro Person

------------ Workshop auf Anfrage -------------

Figurenmodellierkurs mit Fondant:

(max. 5 Personen pro Kurs)

- Einführung in die verschiedene Werkzeuge

- Erlernen von verschiedenen Techniken

- Darstellung verschiedener Mimiken

- Richtige Vorbereitung des Fondants

- Modellieren von mind. zwei einfachen Figuren

- Eindecken und optische Gestaltung eines Cakeboards

Jeder Kursteilnehmer nimmt seine gefertigten Figuren auf einem Cakeboard mit nach Hause

In jedem Kurs, Snacks, Kaffee und Softdrinks inklusive

Von 10.00 Uhr - 15.00 Uhr

Dauer: ca. 5 Std

Preis: 135 Euro pro Person

---------- Workshop auf Anfrage-------------

Basic - Kurs Airbrush auf Fondant

(max. 5 Personen pro Kurs)

- Einführung in das Werkzeug und der Farben

- Erlernen verschiedener Airbrushtechniken

- Herstellen von verschiedenen Schablonen

- Herstellen mehrerer Airbrushbilder auf eingedeckten Cakeboards

- Reinigung und Wartung der Airbrushpistole

Jeder Kursteilnehmer nimmt seine geaibrushten Dummy`s mit nach Hause

(Wichtig! es handelt sich dabei um Dekoration. Nicht zum Verzehr geeignet!)

In jedem Kurs, Snacks, Kaffee und Softdrinks inklusive

Von 10.00 Uhr - 15.00 Uhr

Dauer ca. 5 Std

Preis: 135 Euro pro Person


Pralinen-Workshop zur Herstellung von Schokoladenkonfekt zum Eigenverzehr im Kurs

(max. 5 Personen pro Kurs)

- Ausführliche Einführung in das Thema Schokolade

- Erlernen verschiedener Schminktechniken der Formen (Pinsel, Airbrush, Stempel)

- Herstellen von verschiedenen Füllungen (Alkoholfrei!)

- Herstellen mehrerer verschiedener Formpralinen

- Reinigung und polieren der Formen

Jeder Kursteilnehmer nimmt eine bunte Auswahl verschiedenster Pralinen mit nach Hause

(Wichtig! Nicht für den gewerblichen Verkauf. Wissensvermittlung zum eigenen Verzehr geeignet!)

In jedem Kurs, Snacks, Kaffee und Softdrinks inklusive

Von 10.00 Uhr - 15.00 Uhr

Dauer ca. 5 Std

Preis: 149 Euro pro Person


brown wooden blocks on white textile
brown wooden blocks on white textile

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